Secar en frío

1. Preparación de la materia prima:Elija carnes, verduras, frutas y otras materias primas naturales.

2. Congelación:La humedad de la materia prima se congela inmediatamente a una temperatura ambiente muy baja.

3 Secado al vacío:En el entorno de vacío, se eleva la temperatura para que el agua se sublime inmediatamente en vapor de agua, manteniendo al mismo tiempo la energía térmica necesaria para la sublimación y absorbiendo el vapor de agua sublimado. Todo el proceso de secado se lleva a cabo a bajas temperaturas y dura aproximadamente 24 horas, lo que garantiza que solo se drene el agua y se conserven bien los nutrientes de los ingredientes.

4. Embalaje:Una vez elaborado el alimento, se envasa y se sella en un ambiente al vacío para prevenir eficazmente la contaminación del producto terminado causada por el contacto con el aire y garantizar la frescura y la capacidad de almacenamiento del producto.

1. Seleccione los materiales de embalaje adecuados:
- Envase hermético: Utilice materiales de embalaje herméticos y herméticos a la luz, evite los embalajes transparentes para evitar efectos de luz.
- Latas de metal: Aunque el costo es más alto, es ideal para el almacenamiento a largo plazo de alimentos liofilizados porque sus propiedades de sellado pueden mantener la frescura de los alimentos.
Bolsa compuesta de papel de aluminio: Uno de los materiales de embalaje ideales del mercado, asequible y eficaz para evitar la entrada de oxígeno, pero asegúrese de que sea una bolsa compuesta en lugar de una sola película de plástico.
Envases de vidrio: Elija botellas marrones con baja transmisión de luz y evite los productos de cobre o hierro para evitar la contaminación de los alimentos.

2. Salvar el medio ambiente:
- Secado: Asegúrese de que los alimentos liofilizados se almacenen en un ambiente seco para evitar la absorción de humedad y el deterioro.
- Evite la luz: guarde los alimentos lejos de la luz solar directa, que puede provocar su deterioro.
- Temperatura adecuada: Se recomienda almacenar los alimentos liofilizados en un ambiente por debajo de los 20 grados C para evitar el deterioro de los alimentos causado por las altas temperaturas.

3. Almacenamiento sellado:
Exprima el aire de la bolsa o recipiente tanto como sea posible antes de guardarlo para reducir la oxidación y prolongar la vida útil.
- Si usa una bolsa ziplock, asegúrese de que la boca de la bolsa esté cerrada para mantener la comida seca y fresca.

4. Compruebe periódicamente:
- Compruebe periódicamente la calidad y las condiciones de almacenamiento de los alimentos liofilizados para asegurarse de que no estén húmedos, descoloridos o huelan mal.
- Si se detecta alguna anomalía, el alimento afectado deberá desecharse inmediatamente.

 

Introducción de la Compañía

Después de años de desarrollo, sobre la base de la red de entrega urgente de alta penetración de la empresa que cubre el país y los principales países y regiones del mundo, brindamos a los clientes soluciones integradas de cadena de suministro a través de adquisiciones, producción, circulación, ventas y posventa.

Como uno de los principales fabricantes y proveedores de liofilización en China, le damos una cálida bienvenida para que compre liofilización de alta calidad a la venta aquí en nuestra fábrica. Todos nuestros productos son de alta calidad y precio competitivo.